Resep Masakan Ikan Nila Bakar Kecap Manis Yang Enak dan Gurih

BAHAN-BAHAN

• 1 ekor Ikan Nila ukuran sedang 
• 5 sdm Kecap Manis
• 3 sdm Minyak untuk tumis
• 2 sdm Air Jeruk Nipis
• 1 sdm Air Asam Jawa

BUMBU

• 3 Buah Cabe Merah Keriting
• 2 buah Cabe Rawit
• 7 siung Bawang Merah
• 4 siung Bawang Putih
• 2 sdt Ketumbar bubuk
• 1 ruas jari Jahe
• 1 sdt Garam

SAMBAL KECAP

• Kecap Manis
• Tomat
• Cabe Rawit
• Bawang Merah
• Air Jeruk Nipis

CARA MEMBUAT

• Bersihkan bagian perut ikan kemudian cuci bersih.
• Masukkan ikan ke dalam wadah rendam dengan perasan air jeruk, aduk secara merata lalu diamkan selama 20 menit.
• Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum kemudian tambahkan air asam jawa dan kecap manis dan aduk sampai rata. Angkat
• Olesi ikan dengan bumbu yang telah matang kemudian bakar ikan sambil kembali dioles menggunakan sisa bumbu sampai matang.
• Sajikan Ikan Bakar dengan nasi hangat, lalapan dan sambal kecap

BACA JUGA : RESEP IKAN GURAME BAKAR BUMBU KECAP ENAK

Cukup mudah membuat Resep Ikan Bakar Bumbu Kecap bukan, selain mudah juga gampang mencari bahan-bahannya seperti ikan, karna banyak di jual di pasar-pasar tradisional ataupun supermarket.